X Всероссийский фестиваль «Молочная страна»
Фестиваль "Молочная страна" пройдет в Уфе 27 августа
Фестиваль проводится с 2011 года. Организаторами юбилейного мероприятия выступили Правительство Республики Башкортостан, Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан, администрация городского округа Уфа, Торгово-промышленная палата Республики Башкортостан при поддержке Национального союза производителей молока «Союзмолоко», ООО «Институт молока». Официальный банк фестиваля: АО «Россельхозбанк». Молочный спонсор: АО «Группа Компаний «Российское молоко» – торговая марка «Первый Вкус».
В рамках деловой программы для специалистов молочной отрасли в Конгресс-холле «Торатау» (г. Уфа, ул. Заки Валиди, д. 2) состоится масштабная конференция «Молочные реки в санкционных берегах» с участием представителей органов власти и профильных министерств, руководителей передовых предприятий и экспертов. Цель конференции, организацию которой взял на себя «Институт молока», – содействие развитию молочной отрасли Башкортостана и предприятий Приволжского Федерального округа путем внедрения новых инструментов и новых знаний по ведению сельского хозяйства, обмена успешным опытом и выработки решений для роста и развития сельскохозяйственных предприятий России.
В ходе встречи руководителей и специалистов производителей сельскохозяйственной продукции, хозяйств из Приволжского aедерального округа и других регионов, предприятий перерабатывающей промышленности будут детально обсуждаться:
- вопросы производства и переработки молока в современных условиях
- влияние санкций
- глобальные аспекты развития молочного рынка России
- правила маркировки молочной продукции и ряд других актуальных для отрасли тем
Культурно-познавательная программа для горожан и гостей Уфы пройдет на площади им. Салавата Юлаева. Помимо уже полюбившихся уфимцам аттракционов, спортивных площадок, кафе и фудкорта, молочной ярмарки, молочной фермы, мастер-классов и концертной программы, появятся и новые площадки – «Молочный банк», кинотеатр «Му-му-мультики». Впервые здесь состоится Гастрономический фестиваль «Gastro-Master 2022» – ежегодный чемпионат гостеприимства, в котором примут участие лучшие повара Башкортостана и России, а также Фестиваль народов Башкирии, которые представят свои национальные кухни и излюбленные блюда.
ИТОГОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ
В Уфе прошла конференция "Молочные реки в санкционных берегах"