X Всероссийский фестиваль «Молочная страна»

Фестиваль "Молочная страна" пройдет в Уфе 27 августа

Фестиваль проводится с 2011 года. Организаторами юбилейного мероприятия выступили Правительство Республики Башкортостан, Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан, администрация городского округа Уфа, Торгово-промышленная палата Республики Башкортостан при поддержке Национального союза производителей молока «Союзмолоко», ООО «Институт молока». Официальный банк фестиваля: АО «Россельхозбанк». Молочный спонсор: АО «Группа Компаний «Российское молоко» – торговая марка «Первый Вкус».

В рамках деловой программы для специалистов молочной отрасли в Конгресс-холле «Торатау» (г. Уфа, ул. Заки Валиди, д. 2) состоится масштабная конференция «Молочные реки в санкционных берегах» с участием представителей органов власти и профильных министерств, руководителей передовых предприятий и экспертов. Цель конференции, организацию которой взял на себя «Институт молока», – содействие развитию молочной отрасли Башкортостана и предприятий Приволжского Федерального округа путем внедрения новых инструментов и новых знаний по ведению сельского хозяйства, обмена успешным опытом и выработки решений для роста и развития сельскохозяйственных предприятий России.

В ходе встречи руководителей и специалистов производителей сельскохозяйственной продукции, хозяйств из Приволжского Федерального округа и других регионов, предприятий перерабатывающей промышленности будут детально обсуждаться:

  • вопросы производства и переработки молока в современных условиях
  • влияние санкций
  • глобальные аспекты развития молочного рынка России
  • правила маркировки молочной продукции
  • и ряд других актуальных для отрасли тем

Культурно-познавательная программа для горожан и гостей Уфы пройдет на площади им. Салавата Юлаева. Помимо уже полюбившихся уфимцам аттракционов, спортивных площадок, кафе и фудкорта, молочной ярмарки, молочной фермы, мастер-классов и концертной программы, появятся и новые площадки – «Молочный банк», кинотеатр «Му-му-мультики». Впервые здесь состоится Гастрономический фестиваль «Gastro-Master 2022» – ежегодный чемпионат гостеприимства, в котором примут участие лучшие повара Башкортостана и России, а также Фестиваль народов Башкирии, которые представят свои национальные кухни и излюбленные блюда.

Татьяна Нагаева

Татьяна Нагаева

Директор Института молока
Сергей Резуненко

Сергей Резуненко

Эксперт Института молока, Генеральный директор «Кизельманн Рус Юг»
Александр Герман

Александр Герман

Эксперт Института молока, Основатель и Генеральный директор Бюро Александра Германа
Иконка
Уфа, Конгресс-холл "Торатау"
Не заполнено Имя
Некорректный телефон

Ваша заявка принята!

Успешная отправка формы registr_ajax
Регистрация на мероприятие